Maseca, detrás del alza en el precio de la tortilla: Profeco
Emir Olivares y Alonso Urrutia / La Jornada Ciudad de México. El gobierno federal responsabilizó a Maseca –subsidiaria de Gruma– por el incremento en el precio de la tortilla en los últimos meses, ya que se trata del “actor preponderante” en este mercado. El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, indicó …
México logra la autosuficiencia en maíz blanco y frijol, anuncia AMLO
Emir Olivares y Alonso Urrutia / La Jornada Ciudad de México. El presidente Andrés Manuel López Obrador aseguró que el país “es autosuficiente” en la producción de dos alimentos básicos para la dieta de sus habitantes: maíz blanco y, recientemente, frijol; pero aún falta para lograrlo en maíz amarillo, que en México no es destinado al …